• Oenologues expérimentés.
  • Excellentes animations adaptées à tous publics.
  • Un guide vous accompagne tout au long du séjour.

Cette offre comprend:
La pension complète, l’hébergement, le matériel pour les activités sportives, les visites, la dégustation de vin du Jura.


  • Lieu : Arbois - Château Chalon
  • Nombre : 10 mini / 100 maxi
  • Accès : Bus ou train

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Stage Oenologique

Un week-end riche en découverte qui vous amène à mieux connaître les vins du Jura, ses cépages, mieux appréhender la dégustation, mieux connaître les travaux de la vigne et les étapes importantes de l’élaboration des vins.

Jour 1 : Arrivée en début d’après-midi à Château Chalon. Visite guidée du village, classé « Plus Beau Village de France », et de la Maison de la Haute Seille. Puis dégustation du célèbre Vin Jaune chez un viticulteur. Installation à l’hôtel, dîner et nuitée.

Jour 2 : Petit déjeuner puis départ pour Arbois, capitale des vins du Jura. Après une balade pédestre de 5kms au milieu des vignes, un viticulteur vous accueillera pour vous faire visiter un authentique caveau et vous faire découvrir les secrets des vins naturels le temps d’une dégustation de plusieurs cépages. Pique nique gourmand  composé de produits du terroir, au cœur même de son domaine. Après-midi consacré à l’initiation à la dégustation. Vous aborderez le vocabulaire du vin, les différents stades de l’analyse sensorielle et les travaux sur la mémoire olfactive et gustative. Ces différents points seront abordés à l’aide de quiz des arômes et tests gustatifs alliant ainsi une rencontre ludique et conviviale. Fin de nos prestations.

La dégustation de vin permet de partager des moments de convivialité, de passion et de plaisirs entre collègues, prospects ou clients.

Infos / Résa : +33(0)6 20 14 63 03 Demande de tarifs