Apis Romulus

Apiculteur professionnel basé à Clairvaux, je gère une exploitation dont les abeilles butinent exclusivement au cœur de la région des lacs, offrant ainsi un miel reflétant notre terroir jurassien.

Ici tout est 100% local et artisanal : de la fabrication des ruches en épicéa du Haut Jura jusqu'à la mise en pot de la récolte, tout est mené avec passion.

Engagé dans une activité responsable, je me rapproche de l'apiculture biologique en excluant notamment le plastique et les produits chimiques dans le respect des abeilles, du consommateur et de l'environnement.

Présent sur le marché de Clairvaux le mercredi matin, 7h30-12h.