Les Ruchers d'en Ô

Les Ruchers d’en Ô est une ferme apicole engagée en agriculture biologique et Nature et Progrès.

Yohann, l’apiculteur, a travaillé une quinzaine d’année en tant que fromager en alpage, puis s’est installé en tant qu’apiculteur en 2019. Il possède environ 150 ruches, et 50 essaims pour le renouvellement. L’objectif est d’atteindre 200 ruches en production.

Ces ruchers se situent sur le territoire du Parc, à l’exception d’un situé à Esserval Tartre, pour le miel de sapin et il hiverne la majeure partie de ses ruches à Bourg de Sirod, vers Champagnole.

Découvrez les produits en vente directe et dans les commerces locaux

Productions :

– Miels de montagne, tilleul, printemps, forêt (sapin selon les années, mais hors territoire Parc)

– Pâte à tartiner miel noisette, nougat, pain d’épice, sablés, bonbons au miel et extrait de propolis